?【文昌鹵菜培訓】創(chuàng)業(yè)課堂

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??????? 25歲的肖萌在宜昌經營夜市小炒，生意還不錯。隨著夏季的來臨，吃涼菜的人越來越多，于是就萌發(fā)了增加特色鹵菜經營的想法。經多發(fā)打聽、了解，覺得文昌的特色鹵菜味道好，而且不用任何添加劑，綠色健康，適用飲食行業(yè)的需求。于是毫不猶豫地道文昌報名學習。

??? 今天是肖萌的第一堂課，老師首先讓他認識了各種鹵料，詳細講解了鹵料的作用，功效及鑒別真假的方法，調制鹵水的用料比例等。

??? 在熬制鹵水的同時，老師又親自指導他對食材進行處理，從清洗到腌制，每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍。

??? 在老師的悉心指導下，色香味美的鹵蹄花，鹵口條，鹵五花肉，鹵香干呈現在餐桌之上，陶醉了所有在場的學員。

????千千萬萬象肖萌一樣想創(chuàng)業(yè)的朋友們，武漢文昌職校的鹵菜創(chuàng)業(yè)培訓班，隨時歡迎您前來學過硬的鹵菜技術！預祝肖萌早日在功走上創(chuàng)富之路！