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超級簡單的快手美味，只要會蒸蛋就會做，再加一點小程序就能完成，細膩嫩滑的燉蛋，口感非常的好喲~

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【武漢文昌西餐學校】法式焦糖燉蛋的做法

主料：蛋黃、奶油、牛奶

做法：

1蛋黃放入奶油中拌勻

2牛奶中加入適當砂糖，放入小鍋中煮至砂糖溶化

3把奶油拌入煮好的牛奶中，再加熱一會

4烤盆加熱水，放入烤箱，烤箱預熱至200度后，放入放到模具中的牛奶溶

5烤40分鐘左右，取出來，表面上灑上白糖

6烤箱預熱到最高溫度，將蛋液重新放回去，烤到表面變焦，就完工了